Purée de piment d’Espelette
Cette purée artisanale révèle toute la puissance aromatique du célèbre piment d’Espelette, emblème culinaire du Pays basque. À la fois douce et relevée, elle apporte une chaleur maîtrisée et une profondeur de goût incomparable. Un condiment de caractère, prêt à sublimer vos recettes.
Purée de piment d’Espelette
Préparée à partir de piments d’Espelette AOP, cette purée conserve toute l’intensité du fruit, sans excès de piquant. Sa texture lisse et sa concentration en goût en font un allié précieux en cuisine : une petite cuillère suffit pour transformer un plat. Sans colorants ni conservateurs, elle respecte l’authenticité du produit et le savoir-faire local.
5,00 €
Suggestion de dégustation:
À incorporer dans une vinaigrette, une marinade ou une sauce maison. Elle relève subtilement une viande grillée, un poisson, ou même une omelette. Sur une tartine avec du fromage de brebis ou dans une piperade, elle apporte cette touche basque qui fait toute la différence
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